手持光谱仪对不锈钢餐具中铬的检测。不锈钢食具容器，如调羹、汤勺、刀、叉、盘、碟、碗、杯、锅等逐步进入家庭。不锈钢餐具美观耐用，但微量元素超标也对人体有害。其中，铬是一种重金属元素，“六价铬”被列为对人体危害的化学物质之一，是国际公认的致癌金属物之一。因此，国家标准对铬指标作了严格限制。目前手持式光谱仪成为人们检测重金属铬的帮手。
不锈钢餐具中铬的危害：
铬参与人体糖和脂肪代谢，对人体的健康有着重要的生理功能，是人体的必需微量元素，铬常见的氧化态是+2、+3和+6价，只有三价铬是人体必需的，但是过量摄入对人体也会造成危害。自然界中的铬以三价稳定。生物体内三价铬也是为稳定的存在形式，这是因为三价铬很容易和配位体生成一种比较稳定的络合物。
铬的毒性与存在的价态有关，二价铬毒性非常轻微；六价铬是一种强氧化剂，对人体有毒，并易被人体吸收且在体内蓄积，三价铬和六价铬可以相互转化，六价铬比三价铬毒性高100倍。
在临床上，六价铬及其化合物对于人体的伤害，通常表现在三个方面：一是损害皮肤，导致皮炎、咽炎等；二是损害呼吸道系统，引发肺炎、气管炎等；三是损害消化系统，误食甚至长期接触铬酸盐，极易造成胃炎、胃溃疡等。
便携式光谱仪对不锈钢餐具中铬的检测：
便携式光谱仪小巧的设计，精准的测量，抵抗恶劣环境的超强能力，使用起来更加轻巧方便。光谱仪能准确的检测不锈钢的多种元素：镍、铬、钼、砷、铅、汞、铜、钛、锌、钒、镁等，而且完全无损，是产品生产、检测部门的好帮手！
不锈钢成份检测仪EXPLORER5000是天瑞仪器结合10年手持便携式研发经验，集中了光电子、微电子、半导体和计算机等多项技术，研制出具有自主知识产权的，全新一代手持XRF产品。手持式分析仪是使用全新大屏高分辨率液晶显示屏及新型数字多道数据处理器的便携式手持合金分析仪。超低的检出限使手持式分析仪的性能媲美台式机；仪器体积小，重量轻，可随身携带进行测量，适用于各类型合金样品的分析。
厂家介绍
江苏天瑞仪器股份有限公司是生产ROHS检测仪（EDX1800B），气相色谱质谱联用仪（GCMS）,镀层测厚仪（Thick800A），等离子发射光谱仪(ICP2060T),x射线测厚仪，ROHS检测设备，X射线镀层测厚仪，气相色谱仪，ROHS测试仪，液相色谱仪，ROHS2.0新增4项分析仪，手持式矿石分析仪，双酚A检测仪，X射线荧光光谱仪，汽油中硅含量检测仪， ROHS仪器，手持式合金分析仪（EXPLORER5000）等分析仪器，涉及的仪器设备主要有Thick8000、Thick800A 、EDX1800B
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